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    南美白對蝦(Penaeus vannamei Boone,1931)學名凡納對蝦,是廣溫廣鹽性熱帶蝦類。俗稱:又稱白肢蝦(white-leg shrimp)、白對蝦(white shrimp),以前翻譯為萬氏對蝦,外形酷似中國對蝦、墨吉對蝦,平均壽命至少可以超過32個月。成體最長可達24cm,甲殼較薄,正常體色為淺青灰色,全身不具斑紋。步足常呈白堊狀,故有白肢蝦之稱。
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